جستجو:       جستجوی پیشرفته    ورود / ثبت نام      
 سبد خرید شما خالیست !

سه شنبه, 1 اسفند, 1396  















  فیلم آموزشی تهیه ی سوشی Simply Sushi




    
فیلم آموزشی تهیه ی سوشی Simply Sushi
کد محصول: 739
1 عدد دی وی دی  

قیمت : 2,500  تومان
 
 




 دانلود فیلم آموزشی تهیه ی سوشی Simply Sushi

امروز برای شما هم وطنان عزیز یک فیلم آموزشی با موضوع آشپزی آماده کرده ایم که روش تهیه ی سوشی را آموزش می دهد. در این فیلم توسط که آقای Steven Pallett از آشپزان مشهور ارائه شده به خوبی می توانید روش روش درست کردن سوشی را یاد بگیرید. تماشای این فیلم را به خانم های خانه علاقه مند به آشپزی توصیه می کنیم. در ادامه می توانید تصاویری از صحنه های مختلف فیلم و توضیحات تکمیلی در مورد سوشی را مشاهده کنید.

سوشی (به ژاپنی: すし、鮨、鮓、寿斗、寿し、寿司)‏ خوراکی برنجی در آشپزی ژاپنی است و آمیزه‌ای است از برنج پختهٔ ژاپنی با چاشنی سرکه، چندین گونه خوراک دریایی (بیشتر خام)، سبزیجات و تخم مرغ که به صورت سرد خورده می‌شود. در آغاز، سوشی تنها روشی برای نگهداری ماهی بود که در آسیای شرقی رواج داشت ولی پس از راه یافتن به چین، وارد فرهنگ غذایی کشور ژاپن شد. سوشی گونه‌های فراوانی دارد ولی امروزه در نزد عموم مردم، نام سوشی اشاره کننده به تنها یکی از گونه‌های این خانوادهٔ غذایی، سوشی ادو است. در این گونه از سوشی بر روی یک قطعهٔ برنجی بیضی‌مانند، برش نازکی از ماهی گذاشته می‌شود. ماهی، توفو (فرآوردهٔ سویا)، خوراک دریایی، تخم‌مرغ و دیگر خوراکی‌های بکار رفته در پُر کردن سوشی، همگی سرشار از پروتئین اند. علاوه بر آن می توان ویتامین و مواد معدنی را نیز در خوراک‌های دریایی و سبزیجات سوشی پیدا کرد. سوشی بیشتر همراه با چاشنی سس سویا خورده می‌شود. برخی از گونه‌های ماهی ممکن است، انگل داشته باشند، اما فرایند یخ‌زدگی ماهی، این انگل‌ها را از میان می‌برد. با این حال امن‌ترین راه مصرف غذاهای دریائی پُخت کامل آن‌ها است. به طور سنتی در گذشته برای ضدعفونی کردن این خوراک از واسابی (تُرُب کوهی ژاپنی) و ترشی گاری (ترشی زنجبیل) بهره‌مند می‌شدند. همچنین نوشیدن چای سبز نیز به علت ویژگی آن در پیشگیری از مسمومیت غذایی توصیه می‌شود. فرایند جهانی‌شدن سوشی از آمریکا آغاز شد و امروزه سوشی به عنوان یک غذای مفید و مناسب، در جهان آوازه پیدا کرده و در حال تبدیل‌شدن به غذایی جهانی است.

2 دانلود فیلم آموزشی تهیه ی سوشی Simply Sushi



برای مشاهده ی پکیج های ویژه فیلم های مستند اینجا را کلیک کنید.
برای دانلود رایگان فیلم های مستند اینجا را کلیک کنید.
برای مشاهده ی سایت تخصصی فیلم های انیمیشن اینجا را کلیک کنید.



  محصولات مرتبط

فیلم آموزشی رازهایی از پیتزا فروشی Secrets From Inside The Pizzeria

فیلم آموزش آشپزی غذاهای هندی BBC: Indian Food, Made Easy

  نظرات پيرامون اين محصول

نظري پيرامون اين محصول ثبت نشده است, شما مي توانيد به عنوان اولين نفر نظر خود را ارائه دهيد.

 ارسال نظر شما

نام
ایمیل
نظر شما
 
  اين محصول را به دوست خود پيشنهاد دهيد
شما مي توانيد اين محصول را به دوست خود معرفي نماييد , شايد دوست شما به اين محصول علاقه مند باشد

نام شما
ایمیل شما
نام دوست شما
ایمیل دوست شما
متن (اختیاری)